Restauracja Suchy Las

Najlepsze smaki od regionalnych dostawców

Zamów online

Smacznie i ekologicznie

Ukłon w stronę natury

Restauracja 3 Kolory w Suchym Lesie to gwarancja świeżych i pożywnych dań, przygotowanych z najlepszych produktów od lokalnych dostawców. Jesteśmy uznanym producentem żywności, nie używamy gotowych półproduktów! Wszystko co ląduje na talerzu pochodzi z naszej własnej pracowni.

Mamy dla Was tradycyjne, domowe obiady w nowoczesnej odsłonie, świeżo wyciskane soki oraz owocowe koktajle. Nasze menu jest zmienne gdyż w dużej mierze oparte jest na produktach sezonowych.

Dla rodziny, dla biznesu

3 Kolory, wiele podniebień

Restauracja znajduje się przy ul. Obornickiej w Suchym Lesie, najważniejszej trasie wylotowej z Poznania w kierunku miejscowości nadmorskich. W okolicy znajduje się dużo przedsiębiorstw i domów jednorodzinnych, więc nasza oferta jest nastawiona głównie na lunche biznesowe, obiady i imprezy rodzinne.

Lokal utrzymany jest w nowoczesnym stylu, nasi goście mogą liczyć na profesjonalną obsługę i przyjazną atmosferę niezależnie od tego czy wpadli na kawę, lunch czy obiad.

W sezonie letnim udostępniamy klimatyczny ogródek na zewnątrz restauracji, abyście mogli cieszyć się znakomitym posiłkiem na świeżym powietrzu.

Tradycja w nowej odsłonie

Podpłomyk:

"Najstarsza forma chleba, rodzaj prymitywnego pieczywa w postaci małego placka przygotowanego z mąki i wody bez użycia drożdży oraz pieczonego na żarze. Pierwsze użycia określenia 'pothplomyk' zachowały się w łacińskich źródłach spisanych w połowie XV wieku."

Odwiedź nas i zobacz jak odtworzyliśmy legendę wypieków! Szefowie kuchni nadają temu tradycyjnemu przysmakowi nowoczesną formę i podają go w rozmaitych wersjach mięsnych i wegetariańskich. Robiliśmy dla Was podpłomyki z wołowiną, chorizo, bakłażanem, sypaliśmy je ziołami prowansalskimi, rukolą, parmezanem.

A jakie podpłomyki czekają na Ciebie w Suchym Lesie teraz? Zobacz nasze aktualne menu.

Słodkie niespodzianki

Dorzuć coś ekstra do stolika!

Czy to do kawki czy do obiadu, mamy dla Was desery, które tworzymy na bazie produktów wychodzących spod rąk naszych super kreatywnych szefów kuchni. Gwarantujemy pozytywnie zaskakujące wrażenia wizualne i smakowe.

Słodkie czekoladowe brownie z kwaśnymi owocami? A może beza z delikatnym serkiem mascarpone i malinami? Niespodzianka! Prawie codziennie mamy dla Was coś innego.

Odkryj świat kulinarnych kompozycji tworzonych z pasją i zobacz:

pełne menu

Seria 'Bohaterowie Weekendu'

W każdy weekend coś nowego, prosto od szefa kuchni

Gdy nadchodzi czas, w którym możecie odetchnąć po tygodniu pracy i spędzić czas relaksując się z rodziną i znajomymi, zapraszamy Was do restauracji w Suchym Lesie na specjalny poczęstunek: nowatorskie zestawy skomponowane przez naszego szefa kuchni Krzysztofa Kucharskiego. Tak wyglądają prawdziwi bohaterowie talerza!

W Suchym Lesie dba o Was:

Magdalena Marek

Zapraszam Was na maltańską przygodę kulinarną! Lubię być blisko natury i bardzo się cieszę, że wraz z moim zespołem mogę tworzyć dla Was wyjątkowe dania w tak malowniczym miejscu jakim jest poznańska Malta. W pracy całego zespołu restauracji 3 Kolory priorytetem jest pełna satysfakcja gości. Komponując dla Was talerze, każdorazowo przykładamy wagę do balansowania smaków, kształtów i kolorów, tak byście mogli doświadczyć podanych dań wszystkimi zmysłami. Jeśli jeszcze nie próbowaliście naszej kaczki po poznańsku to koniecznie do nas zajrzyjcie!

Executive Chef

Krzysztof Kucharski

Jestem związany z marką 3 Kolory już 10 lat, jako Executive Chef Grupy ABC Kuchni, restauracji 3 Kolory Suchy Las i Malta oraz działu cateringu. Filozofia, którą kieruję się w swoim fachu, to przede wszystkim dbałość o sezonowość i świeżość przygotowywanych dań. Równie istotny jest dla mnie aspekt regionalności produktów, często pokazuję naszym gościom bogactwo zasobów charakterystycznych dla Wielkopolski.

Inspiruje mnie kuchnia tradycyjna i staropolska, z którą nieustannie eksperymentuję, aby przedstawić ją w nowoczesnym wydaniu. Często sięgam po nowatorskie techniki gotowania i z impetem miksuję je z tymi tradycyjnymi. Jestem fanem wędzenia i piklowania. Zapraszam na przekąskę do Suchego Lasu!

Restauracja Suchy Las

Najlepsze smaki od regionalnych dostawców

Smacznie i ekologicznie

Ukłon w stronę natury

Dla rodziny, dla biznesu

3 Kolory, wiele podniebień

Tradycja w nowej odsłonie

Podpłomyk:

Słodkie niespodzianki

Dorzuć coś ekstra do stolika!

Odkryj świat kulinarnych kompozycji tworzonych z pasją i zobacz:

Seria 'Bohaterowie Weekendu'

W każdy weekend coś nowego, prosto od szefa kuchni

W Suchym Lesie dba o Was:

Magdalena Marek

Executive Chef

Krzysztof Kucharski

Dziękujemy za zainteresowanie naszą restauracją. Zobacz co jeszcze mamy dla Ciebie:

Restauracja Malta

Restauracja Suchy Las

3 Kolory Catering

Centrum Konferencyjne

Porozmawiajmy:

Zamów stolik lub imprezę w restauracji 3 Kolory Suchy Las:

Porozmawiajmy:

Zamów catering od 3 Kolory

Porozmawiajmy:

Zamów stolik lub imprezę w restauracji 3 Kolory Malta: